VZL 1968, 37(5):185-187
K OTÁZCE VITAMINIZACE KYSELINOU ASKORBOVOU NÁRAZOVÝMI DáVKAMI
- Vojenský ústav hygieny, epidemiologie a mikrobiologie
Nedostatek vitamínu C ve vojenské stravě po větší část roku nás vedl k tomu, abychom se blíže zabývali otázkami vitaminizace a fortifikace stravy vitamínem C ....
Keywords: vitamín C
Published: November 1, 1968 Show citation



